1963 Adana doğumlu olan Sn. Faruk Canatar State University Of NEW YORK (ABD) İşletme ve Uluslararası Pazarlama bölümünden 1987 yılında mezun olmuştur. Sn. Canatar, İngilizce, İspanyolca, İtalyanca ve Portekizce dillerine vakıf olup evli ve 2 çocuk babasıdır.
01.10.2022 tarihinde yapılan seçimde KOZACILAR Endüstriyel Ürünler Paz. Tic. Ltd. Şti.’yi temsilen Meclis üyesi seçilen ve TOBB Genel Kurul Delegesi olarak görevini sürdürmekte olup 4 dönem üst üste Borsamız Meclis Başkan Yardımcılığı görevine seçilen Sn. Canatar, Akdeniz İhracatçılar Birliği Tekstil Hammaddeleri (AKİB) Denetim Kurulu üyesidir.